Как приготовить салат из авокадо?

Будем рады Вашим ответам

1 комментарий

avatar
  • newage
  • 0
Изысканный авокадо любим гурманами во всем мире, но в России он до сих пор ассоциируется с экзотикой и употребляется в пищу не так часто. Этот уникальный плод, схожий по консистенции с нежным сливочным маслом, содержит множество полезных жиров и витаминов.

Авокадо украсит любое блюдо, его неповторимый вкус способен изменить любое блюдо до неузнаваемости. Мякоть авокадо идеальна для приготовления сытных бутербродов и канапе, утонченных салатов. Авокадо замечательно сочетается с любыми ингредиентами.

Салат с авокадо и креветками

Сочетание креветок с авокадо – классика вкуса. Изумительное блюдо обязательно придется вам по вкусу.

Нарезаем кубиками авокадо, помидоры, очищаем креветки и измельчаем сыр. Добавляем листья салата. Приготовим соус для салата. Измельчаем небольшое количество кинзы и чеснока, перемешиваем с лимонным соком и оливковым маслом.

Готовый салат можно посыпать кедровыми или грецкими орешками.

Салат с авокадо и лососем

Этот салат отличается не только превосходным вкусом, но и аппетитным видом. При этом процесс приготовления прост и доступен.

Листья салата латук для этого блюда укладываем на плоской посуде.

Нарезанную тонкими пластинками рыбу перемешиваем с мякотью авокадо.

Приготовим заправку к салату. Смешаем сок лимона, горчицу и мед, постепенно вливая оливковое масло.

Готовое блюдо заправляем соусом и выкладываем на листья салата.

Салат с авокадо и овощами

Польза овощей несомненна – в них содержится много витаминов. В составе авокадо присутствуют жиры, способствующие легкому усвоению витаминов. Салат получается простым и колоритным.

Огурец, сладкий перец, помидоры и авокадо нарезаем маленькими кусочками одинакового размера. Сыр измельчаем на терке или нарезаем тонкими пластинками.

Все перемешиваем, посыпаем листьями петрушки и заправляем майонезом.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.