Как приготовить курочку с ананасом?

Будем рады Вашим ответам

  • нет
  • 0

1 комментарий

avatar
  • newage
  • 0
Пикантное сочетание курицы и ананасов широко распространено в азиатской кухне. Но и русские хозяюшки с удовольствием готовят это блюдо, благодаря доступным ингредиентам, простому, но оригинальному рецепту.

Для приготовления курицы с ананасом не обязательно кулинарное умение и особое внимание. Блюдо, сочетающее в себе сытость мяса и сладость фруктов, готовится легко и быстро.

Его можно подавать и в горячем, и в охлажденном виде, с гарниром или как основное блюдо.

Подготовим продукты: куриное филе, кусочки консервированного ананаса, болгарский перец, предпочтительнее красный, морковка, лук, сок лимона.

Мясо курицы режем небольшими кусочками и, добавив сок лимона, оставляем мариноваться в течение получаса.

Лук и морковь нарезаем полукольцами, болгарский перец – аккуратными кусочками.

Промаринованные кусочки курицы поджариваем на сковороде до золотистого цвета.

В кастрюлю перекладываем поджаренное мясо, заливаем водой, солим и тушим несколько минут. Затем добавляем лук, перец и морковь, тушим до полуготовности.

Вливаем консервированные кусочки ананаса и готовим ещё минут 10.

Аппетитное блюдо подаем к столу.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.